冬至是很重要的节气,相传周秦时期以冬十一月为正月,冬至为岁首,阳气开始渐强,是新的循环开始。冬至是阴气最盛之时, 北方有"冬至吃饺子不冻耳朵"的习俗,相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻百姓,使用羊肉和一些趋寒药材和面皮,做成耳朵的样子,又叫"驱寒娇耳汤",从而达到助阳驱寒的目的。
寒主收引.会刺激人的交感神经兴奋,从而诱发心血管疾病,如心绞痛、心梗、脑出血等,所以冬至养生,尤为重要。
俗话说:今年冬至进补,明年春天打虎。冬至养生,要合理进进补。常用食补有牛羊肉、龙眼、板栗等,常用中药有人参、黄芪当归、枸杞等。但现在我们冬季保暖措施好,所以易上火,建议搭配滋阴食物如山药.莲子、百合、梨等,还建议搭配些冬瓜、丝瓜、萝卜等偏凉的蔬菜。
冬至养生,除了吃还要锻炼身体。一般建议太阳出来后再运动,而且不建议大汗淋漓,建议进行些八段锦、五禽戏、太极拳舒缓项目已达到锻炼的目的。
总结起来:避免暴饮暴食,避免寒冷.避免房事,避免大汗.避免是非情绪大起大落,要多晒太阳保护阳气;少吃咸食,养护肾气;运用艾灸、按摩、泡脚等增强免疫力。
(审核/闫龙 编辑/何萨楚日 供稿/儿科 赵旭晨)