夏天,天气炎热,各种时鲜果蔬上市,人们的户外活动增加,均会影响血糖。那么,糖尿病人在饮食上要注意什么呢?
1.饮食宜规律,忌随意 气温高会影响人食欲,进餐时间不规律,会导致血糖波动大。须坚持规律进餐,这是战胜糖尿病的基本方法。
2.饮食宜清淡,忌油腻 夏季人体胃肠消化功能减低,不耐受肥腻之品。且糖尿病人多合并高血脂、高血压,本身不宜油腻饮食。
3.饮食宜热宜熟,忌生冷 糖尿病人夏天宜吃热食熟食,多喝开水,适量吃姜,切忌冷饮雪糕,少吃凉菜冷肉。临床上,生冷饮食导致糖尿病人发生急性胃肠炎、酮症酸中毒者很常见。
4.宜苦忌甜 中医认为,夏属心,苦味入心。苦瓜、苦丁茶、苦菜、莲子是不错的选择,并有一定的降糖作用。至于甜性食物易滋腻生痰,且糖分高,不宜多用。
5.宜适量水果,忌饮料 糖尿病人本身阴虚燥热,夏天天热汗多,阴虚燥热的症状就更加明显了。建议在血糖控制较平稳时适当摄入水果(一般半斤/日),如西瓜、苹果、梨、桃、柚子等,进食时间最好选在两餐之间或睡前。
内蒙古自治区中医医院内分泌科李欣:副主任医师,主要从事糖尿病、甲状腺疾病、更年期综合征、高血压、冠心病的中西医结合诊治。