12月5日上午，为进一步强化风险隐患排查，筑牢食品安全防线，工会主席赵征组织工会委员及职工代表，对我院职工食堂开展专项监督检查。
职工代表深入到餐厅后厨、食品库房、碗筷消毒间等作业现场，认真查阅食品采购记录，餐具消毒记录等原始资料，从调料的厂家、生产日期到饭菜质量、工作人员卫生，进行了全面的检查，同时对食堂安全管理制度的落实、人员健康检查及培训管理等多方面进行了细致的检查。财务部审计人员还对食堂的账册，货物出入库登记簿进行了随机抽查。
在检查过程中，针对检查中指出的问题，以及反馈的职工意见建议，营养膳食部主任杨志强表示会立即整改到位，不断强化食堂管理，做好食品安全工作细节，用心服务好职工。
食品安全重于泰山，工会将定期组织职工代表，对医院食堂进行食品安全检查，督促食堂不断改进和提高，以职工的健康为中心，全力保障广大职工舌尖上的“安全”。
（审核/闫龙 编辑/何萨楚日 供稿/工会 邵钰莹）
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